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Erdbeeren Blondies in nur einer Schüssel

Erdbeeren Blondies in nur einer Schüssel

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Erdbeeren Blondies in nur einer Schüssel sind die perfekte süße Versuchung für alle, die unkomplizierte und köstliche Desserts lieben. Dieses Rezept vereint den fruchtigen Geschmack saftiger Erdbeeren mit der cremigen Süße weißer Schokolade. Ideal für jede Gelegenheit, sei es für einen Kaffeeklatsch oder als Nachspeise nach dem Abendessen, lassen sich diese Blondies ganz einfach und schnell in nur einer Schüssel zubereiten. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein unwiderstehliches Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird. Der besondere Clou: Dank der großen Rührschüssel bleibt die Küche sauber, und das Putzen geht schnell von der Hand.

  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: 12 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 125g ungesalzene Butter
  • 200g Zucker
  • 1g Meersalz
  • 1 großes Ei
  • 5g reiner Vanilleextrakt
  • 155g Allzweckmehl
  • 75g frische Erdbeeren (gehackt)
  • 60g gehackte weiße Schokolade

Instructions

  1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine 20×20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Butter in einer großen Schüssel schmelzen, Zucker und Meersalz hinzufügen und gut vermischen.
  3. Ei und Vanilleextrakt einrühren, bis die Mischung glatt ist.
  4. Mehl durchsieben und vorsichtig unterheben, um eine zähe Textur zu vermeiden.
  5. Erdbeeren und weiße Schokolade hinzugeben und behutsam unter den Teig heben.
  6. Teig in die vorbereitete Form gießen, glatt streichen und ca. 25–30 Minuten backen.
  7. Blondies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
  • Author: Laura
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 26g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 25mg