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Keto Hähnchen Alfredo Brokkoli für schnelle Freitage

Keto Hähnchen Alfredo Brokkoli für schnelle Freitage

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Keto Hähnchen Alfredo Brokkoli ist das perfekte Gericht für stressige Freitage. In weniger als 30 Minuten zubereitet, vereint es zartes Hähnchen, frischen Brokkoli und eine cremige Sauce aus hochwertiger Sahne und Käse. Dieses Rezept ist nicht nur ideal für die Keto-Diät, sondern auch nahrhaft und geschmackvoll. Mit der Möglichkeit, die Zutaten nach Belieben zu variieren, wird dieses Gericht zum neuen Favoriten in Ihrer Küche. Genießen Sie ein schnelles Abendessen, das sowohl Familienmitglieder als auch Gäste begeistert – gesund, sättigend und voller Aromen.

  • Total Time: 2 hours 35 minutes
  • Yield: ca. 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 400 g gekochtes Hähnchen (z.B. Rotisserie-Hähnchen)
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 200 ml schwere Sahne
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Brokkoli 2-3 Minuten blanchieren und abtropfen lassen.
  3. In einer großen Schüssel gekochtes Hähnchen, Brokkoli, schwere Sahne, Mozzarella, Parmesan sowie Gewürze vermengen.
  4. Eine Backform mit Olivenöl einfetten und die Mischung gleichmäßig verteilen.
  5. Mit zusätzlichem Mozzarella bestreuen und im Ofen 25-30 Minuten backen.
  6. Nach dem Abkühlen servieren und nach Wunsch garnieren.
  • Author: Laura
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: deutsche Küche

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 540
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 36g
  • Saturated Fat: 18g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 45g
  • Cholesterol: 150mg