Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 250 g Quark (40%)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 40 g Butter (für die Glasur)
- 60 g Zucker (für die Glasur)
Instructions
- Geben Sie alle Zutaten in eine große Rührschüssel und vermengen Sie diese mit einem Handmixer, bis ein klebriger Teig entsteht.
- Formen Sie mithilfe eines Eisportionierers gleichmäßige Kugeln und setzen Sie diese in Muffinförmchen.
- Heizen Sie den Airfryer auf 160 Grad vor und backen Sie die Bällchen für 7 Minuten. Wenden Sie sie vorsichtig und backen Sie weitere 4 Minuten.
- Schmelzen Sie die Butter in einer kleinen Schüssel, geben Sie sie über die abgekühlten Bällchen und wälzen Sie diese anschließend in Zucker.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 11 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 80mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg