Ingredients
Scale
- 100 g zarte Haferflocken
- 2 EL Chiasamen
- 20 g ungesüßtes Kakaopulver
- 100 ml Espresso
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 2 EL Ahornsirup
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 TL Zimtpulver
- 100 g frisches Obst (z.B. Bananen oder Beeren)
- 1 EL zusätzliches Kakaopulver
Instructions
- In einer großen Schüssel Haferflocken, Chiasamen und Kakaopulver gut vermengen.
- Milch, Espresso und Ahornsirup hinzufügen und alles gründlich verrühren.
- In einer separaten Schüssel den Joghurt mit einem Teelöffel Ahornsirup glatt rühren.
- Die Haferflockenmischung in ein Glas oder einen Behälter geben und den Joghurt gleichmäßig darüber verteilen.
- Kakaopulver mit Zimt mischen und die Joghutschicht damit bestreuen.
- Abdecken und mindestens 4 Stunden (idealerweise über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Obst oder zusätzlichem Kakaopulver garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Frühstück
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 10g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg